Taco Smash Burger

Prueba nuevas experiencias en la cocina con esta deliciosa receta de Taco Smash Burger. 🌮 Demuestra tus habilidades y comparte con todos esta sabrosa experiencia. 🍽✨

20 de agosto de 2025

10 minutos

Ingredientes

1 paquete de carne molida de cerdo Sofía
Sal c/n

Salsa

½ tz mayonesa
½ tz kétchup
2 cdas mostaza
1 cda azúcar
2 cdas pepinillo picado
1/2 cdta paprika
¼ cdta sal
1/8 cdta pimienta

Armado

Lechuga picada
Cebolla blanca picada
Cheddar en lamina
Pepinillos
Tortillas de trigo

Sigue estos simples pasos

Para la salsa de hamburguesa en un bowl mezclaremos la mayonesa, kétchup, mostaza, azúcar, paprika, pepinillo picado, la sal y pimienta. Reservamos.
Retiramos la carne molida de Cerdo de Sofía del empaque y sobre cada tortilla de trigo extendemos una generosa porción, cubriendo hasta los bordes.
Salamos la parte con carne y la llevamos directamente a una plancha o sartén a fuego alto hasta que se dore, unos 2 minutos aprox. Le damos la vuelta, colocamos la lámina de cheddar y dejamos dorar del lado de la tortilla por un minuto más.
Servimos inmediatamente con lechuga picada, cebolla blanca bien picada, pepinillos y la salsa para hamburguesa.

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